コワーキングなシェフログ

コワーキングスペース秘密基地三代目シェフ。1973年京都・宇治生まれ。国立有明工業高等専門学校電気工学科卒。設備設計会社から料理人に転向。シェフ、支配人なとを経て「SELAM」独立開業。現在はセカンドキャリア形成に向けてまちづくり、場づくり、人つなぎに関わっています。

2018-07-25から1日間の記事一覧

コワーキングスペース秘密基地が提供する「場」とは?

コワーキングスペース秘密基地が提供する「場」とは? コワーキングスペース秘密基地は何してるとこ?とよく言われますね(笑)以前の私も同じ疑問をもったままコワーキングスペース秘密基地に飛び込みました。それから半年、この場で起こることを体験しなが…